Home » Posts tagged with » Art Život

Momčilo Nastasijević: Kako se sazda naša bogomolja

\ \ \

Momčilo Nastasijević: Kako se sazda naša bogomolja

Od temelja do krsta sazdana je u kamenu sva, kao zrela dunja žuti se naša bogomolja. Nema na njoj uresa, osim nad prozorima po luk, pa je blagoponosno nasmešena ozgo. Ona je kao lađa, odnekud iz mira doplovila blagovesno, zanavek usidrena tu međ nama prolaznim. Pa kako li se oglašava! Koji ovo zapisujem, nezaboravna su […]

24 Mar 2015

Posted by

Posted in

ArtVreme

Comments

No Comment

Tags

\ \ \
Read More
Opasnosti srednjovekovne ishrane – „Četiri jahača Apokalipse“ u biljnoj hrani (3)

\ \ \ \ \

Opasnosti srednjovekovne ishrane – „Četiri jahača Apokalipse“ u biljnoj hrani (3)

Kukolj  „U svakom žitu ima kukolja“ je stara narodna izreka. Već u praistoriji je kukolj (Agrostemma githago) bio verni pratilac jednozrne pšenice (Triticum monococcum). Ova vrsta pšenice je dominirala oranicama širom Evrope tokom celog trajanja praistorije, počevši od dolaska prvih ratara, pa sve do rimskog perioda, pa čak i kasnije. Ovaj relikt iz davno prošlog […]

22 Jan 2015

Posted by

Posted in

Artživot

Comments

1 Comment

Tags

\ \ \ \ \
Read More
Opasnosti srednjovekovne ishrane – „Četiri jahača Apokalipse“ u biljnoj hrani (2)

\ \ \ \ \

Opasnosti srednjovekovne ishrane – „Četiri jahača Apokalipse“ u biljnoj hrani (2)

Za paore je glavnica štetočina. Alkaloidi u sklerocijama su izuzetno toksični. Koncentracija ovih alkaloida u raženom brašnu veća od 2.000 μg/kg može dovesti do neželjenih efekata po zdravlje, a konzumiranje 5–10 sklerocija može dovesti do smrti odrasle osobe. Regulativom Evropske unije iz aprila 2000. godine ograničen je udeo ražene glavnice u žitaricama koje su namenjene […]

18 Jan 2015

Posted by

Posted in

Artživot

Comments

No Comment

Tags

\ \ \ \ \
Read More
Opasnosti srednjovekovne ishrane – „Četiri jahača Apokalipse“ u biljnoj hrani (1)

\ \ \

Opasnosti srednjovekovne ishrane – „Četiri jahača Apokalipse“ u biljnoj hrani (1)

Iako se na prvi pogled varljivo čini da je sve u prošlosti bilo bolje i lepše naučno proverene činjenice pokazuju da prošlost nije bila onako romantična kako se to čini na prvi pogled. Mnoštvo opasnosti vrebalo je naše pretke u srednjem veku, a posebno fatalne su mogle biti one koje je skrivala hrana. Pogotovu osnovna […]

14 Jan 2015

Posted by

Posted in

Artživot

Comments

No Comment

Tags

\ \ \
Read More
Oda svakidašnjici

\ \ \ \

Oda svakidašnjici

I Svaki dan traži od nas da uradimo mnogo malih stvari. To čini veći deo svakodnevnice. Treba zube prati, račune platiti, posuđe oprati, razne obrasce popunjavati, kafu kuvati, smeće izneti i još mnogo toga. Zajedničko svim tim radnjama jeste to što im nikakav značaj ne pridajemo i zbog toga pokuṧavamo da ih ṧto pre obavimo. […]

26 Dec 2014

Posted by

Posted in

ArtVreme

Comments

No Comment

Tags

\ \ \ \
Read More